Bodega Stratvs in Tías stellt die Malvasía Volcánica ins Zentrum, daneben Moscatel de Alejandría, Baboso Negro, Syrah, Tempranillo und Listán Blanco. Ziel ist, dass Vulkangrund, Trockenklima und Passatwinde im Glas ankommen: Weine mit salzig-mineralischem Unterton. Die Weißen gibt es in drei Ausführungen: einen frischen, fruchtbetonten trockenen Malvasía; Finca Las Palmeras, im Fass auf der eigenen Hefe ausgebaut; und Diego a Secas, der im französischen Eichen-Foudre liegt und Vanille sowie Fülle bringt, ohne die Frucht zu verdecken. Der halbsüße Wein verbindet Moscatel und Malvasía. Bei den Roten ist Sutil eine limitierte Baboso Negro aus über hundertjährigen, präphylloxerischen Reben in La Geria; der junge Rote entsteht aus Syrah und Tempranillo durch Kohlensäuremaischung; Finca de Uga ist ein reinsortiger Syrah, mit ganzen Trauben vergoren und im Bordeaux-Fass gereift. Die Süßweine sind das persönlichste Kapitel: ein Moscatel aus überreifen Trauben mit mindestens fünfzehn Jahren im Holz und eine Malvasía von Reben auf eigener Wurzel, ohne zugesetzten Zucker. Das Weingut empfängt Besucher zu Führungen und Verkostungen und hat Platz für Gastronomie und Feiern. Ein Stopp lohnt sich, wenn man die Insel schmecken will.
Was es bietet
- Weinproben
- Besichtigungen
- Ladengeschäft
Erlebnisse und Preise
| Art | Preis |
|---|---|
| Maridaje Sonoro | Auf Anfrage |
| Tour Guiado | Auf Anfrage |
Kommende Veranstaltungen
- 2026-10-24 · 13:00 · Sebas y Sergey
- 2026-10-31 · 13:00 · Latinson
Anreise
Calle La Geria, 21, 35570 La Geria, Las Palmas. Koordinaten: 28.9739, -13.7053.